カシスピュアー（カシスのピューレ）とプルーベリーコンポート・手作りジャムのベリーマルシェ　株式会社アース

今、注目の果実「カシス」。
欧州では遥か昔から薬として用いられるほどカシスのもつ成分は他にはない底力を持っています。そんなベリーの王様「カシス」をピューレ（うらごし）にしました。
当社の商品は、一粒ずつカシスの皮をむき、種を取り除いて長野県の工場で製造しています。
糖度を抑え、カシスが持つ味を損なわないように心をこめて作っております。
砂糖は、てんさい糖を使用しています。
ミルクやヨーグルトにかけるもよし！
育ち盛りのお子様にも最適です。
パンやクラッカー等につけるとさわやかな酸味がまさに絶品です！
お肉料理との相性もよくステーキソースとしてもお使いいただけます。
お酒の好きな方にはカクテルや焼酎（水割り・お湯割り）にも最適です。

おいしい食べ方はこちらから

こんな方におすすめ！

眼が疲れる方/視力低下が気になる方/夜、車の運転をされる方（暗視力改善）
/長時間パソコンをする方/便秘気味の方/肩・首がこる方
/冷え症の方（血流改善）/白内障予防等

スグリ科の小低木で欧州からアジアにいたる地域で見られる多年生植物です。
和名は「黒スグリ」といい、独特のよい香りと濃い紫色の実でベリー系の一種です。
しかしながら他のベリーとは異なり生食には不向きのため、まだまだ有名ではありませんでした。
しかしカシスにはビタミンＣがオレンジの約10倍、レモンの約2倍。鉄分はバナナの約3倍含まれています。また目によいとされる「アントシアニン」はブルーベリーの約2倍含んでおります。
特にカシスにはブルーベリーには全く含まれていない「ルチノシド」が含まれており、ルチノシドは血流をよくする働きがあるとされ、また即効性があるとされています。
このようにカシスには他のベリーにはない実力を持っております。
まさにカシスは「ベリーの王様」という名がふさわしいのです。

ブルーベリーは近年の健康ブームでジャムやジュース以外にも色々な商品が増えてきました。
当社では大粒の実を選りすぐりシロップ漬け（コンポート）で販売しています。
ミルクやヨーグルトに入れても結構ですが、そのまま食べても美味しく召し上がれます。
お子様もヨーグルトに入れると大変喜びます。
当社の商品は500g中、約270gのブルーベリー（果実）を入れています。
果実の量についてもご満足いただけるものと思います。
是非、一度ご賞味下さい。

おいしい食べ方はこちらから

こんな方におすすめ！

眼が疲れる方/視力低下が気になる方/白内障予防/血の流れをよくしたい方（血栓予防）
/便秘ぎみの方

ツツジ科の低木の多年生植物で、その果実がブルーベリーと呼ばれています。
ブルーベリーは北半球に広く分布し、日本には今から約40位年前に入ってきました。
欧州では果実を生食するほか、ジャムづくり等に用いられてきました。
ブルーベリーに多く含まれ、目に良いとされる色素が「アントシアニン」です。
この紫色の色素であるアントシアニンには視力改善効果や眼精疲労改善効果があるとされています。
抗酸化作用の強い果実とも言われ、白内障予防にも効果があるとされています。
また血栓症予防や老化防止、そして近年の研究では発ガン予防効果があることも分かってきました。